Post Top Ad

Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Αγροτικά. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Αγροτικά. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Τρίτη, 6 Ιουλίου 2021

Τρίτη, Ιουλίου 06, 2021

Η διατροφική αξία του λάχανου

Το λάχανο είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και θείο, και απομακρύνει τις τοξίνες απο τον ανθρώπινο οργανισμό.
Καλλιεργείται του φθινοπωρινούς μήνες στα Τρίκαλα.

Τρώγεται ωμό αφού πλυθεί καλά με νερό.
Κατά προτίμηση το λάχανο να είναι βιολογικής καλλιέργειας. 

Δευτέρα, 5 Ιουλίου 2021

Δευτέρα, Ιουλίου 05, 2021

Μούρα - Ένα «superfruit» στα Τρίκαλα. (ΦΩΤΟΣ)

Τα μούρα είναι πλούσια σε θρεπτικά στοιχεία, σίδηρος, βιταμίνες C και Κ,  κάλιο, φώσφορος, μαγγάνιο, μαγνήσιο και ασβέστιο. Μουριές στα Τρίκαλα υπάρχουν πολλές, και  χρησιμεύουν και για ίσκιο το καλοκαίρι. 

Δευτέρα, Ιουλίου 05, 2021

Φυσικοί τρόποι για να διώξετε τα κουνούπια από τα σπίτια σας

Πολλοί συνάνθρωποι μας χρησιμοποιούν φυσικούς τρόπους, όπως είναι τα φυτά κατά των κουνουπιών.
Ο βασιλικός, η καλεντούλα, και το μελισσόχορτο, απομακρύνουν τα κουνούπια από τα σπίτια σας λόγω της μυρωδιάς τους.






Τρίτη, 29 Ιουνίου 2021

Τρίτη, Ιουνίου 29, 2021

Πασχαλίτσα: Ο φυσικός σύμμαχος κατά της μελίγκρας

Η πασχαλίτσα είναι ένα έντομο ωφέλιμο για τα φυτά μας, καθώς τα προστατεύει απο την ενοχλητική μελίγκρα.
Η μελίγκρα δημιουργεί προβλήματα στα φυτά, ρουφά του χυμούς, και η πασχαλίτσα τρέφεται απο αυτές.
Τι πιο φυσικό για να απαλλαγούμε απο τις μελίγκρες από τα φυτά μας. 






Τρίτη, Ιουνίου 29, 2021

Πως φτιάχνουμε σπαθόλαδο στα Τρίκαλα. (ΦΩΤΟΣ)

Το σπαθόχορτο το μαζεύουμε αρχές Ιουνίου στα χωράφια των Τρικάλων. 
Μέσα σ ένα βαζάκι αφού το αποστειρώσουμε με ζεστό νερό, βάζουμε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. 
Στη συνέχεια κόβουμε τα άνθη του σπαθόχορτου και τα ρίχνουμε μέσα στο βάζο με το ελαιόλαδο.  
Το τοποθετούμε στον ήλιο για τρεις εβδομάδες και είναι έτοιμο το σπιτικό σπαθόλαδο.
Με το σπαθόλαδο φέρεται να χρησιμεύει για πληγές, στραμπουλίσματα, φλεγμονές, τσιμπήματα εντόμων, πιασίματα, ψύξεις, νευραλγίες. 





Σάββατο, 26 Ιουνίου 2021

Σάββατο, Ιουνίου 26, 2021

Τα οφέλη της υγείας απο την ρίγανη

Η ρίγανη είναι ένα μεσογειακό φυτό
και έχει πολλές αντιβακτηριακές ιδιότητες.
Τα αιθέρια έλαια της ρίγανης και τα συστατικά της θυμόλη και καρβακόλη, βοηθούν στην αναστολή της ανάπτυξης πολλών βακτηρίων και μυκήτων, και αυτών που προκαλούν τροφιμογενείς λοιμώξεις.

Σάββατο, Ιουνίου 26, 2021

Πασχαλίτσα - Ένας ωφέλιμος «σύμμαχος» του κήπου μας

Η πασχαλίτσα είναι ένα ωφέλιμο έντομο στον βιολογικό κήπο, και προστατεύει τα φυτά από την μελίγκρα. 
Στα φυτά που πηγαίνει η πασχαλίτσα να μην είναι ραντισμένα με φυτοφάρμακα. 



Παρασκευή, 25 Ιουνίου 2021

Παρασκευή, Ιουνίου 25, 2021

Η αθάνατη μηχανή «Μαλκότση»

Η ελληνική βιομηχανική ιστορία είναι γεμάτη με ιστορίες επιτυχίας που κινδυνεύουν να ξεχαστούν στο πέρασμα του χρόνου. Αυτό όμως φαίνεται ότι δεν ισχύει για μία τουλάχιστον ελληνική επιχείρηση. Το εργοστάσιο και η εταιρεία δεν υπάρχουν πια, όμως τα προϊόντα της, ακόμη και 60-70 χρόνια μετά συνεχίζουν να λειτουργούν...

Άλλωστε οι Έλληνες αγρότες δεν αλλάζουν συχνά τα εργαλεία τους. Ο Σύνδεσμος Εισαγωγέων Αντιπροσώπων Μηχανημάτων αναφέρει ότι σήμερα ο συνολικός στόλος των τρακτέρ που είναι σε λειτουργία, εκτιμάται γύρω στα 180.000 μηχανήματα και γενικά καθυστερεί η αντικατάσταση του γερασμένου στόλου, η μέση ηλικία του οποίου πλέον ξεπερνάει τα 26 χρόνια.

Για την εποχή της μάλιστα μια συγκεκριμένη επιχείρηση ήταν ένας ελληνικός κολοσσός που κατάφερε να βγάλει κινητήρες για καΐκια, αντλίες, ακόμη και τρακτέρ.

Ο λόγος για την θρυλική επιχείρηση «Μαλκότση» με τους ντιζελοκινητήρες που λειτουργούν ακόμη και σήμερα και υπάρχουν σε πολλά χωράφια.

Η ιστορία ξεκινάει από το όραμα του Σωκράτη Μαλκότση. Σπουδάζει μηχανολόγος μηχανικός στο ΕΜΠ, από όπου αποφοίτησε το 1919, και στο Πολυτεχνείο της Λιέγης, όπου ολοκλήρωσε τις σπουδές του ένα χρόνο αργότερα. Μεταξύ 1921 και 1924, εργάστηκε στην εγκατάσταση κέντρων αυτόματης τηλεφωνίας στην Αμβέρσα, προτού επιστρέψει στην Ελλάδα και ανοίξει τεχνικό γραφείο.

Το 1934 ξεκινάει δυναμικά. Προχωράει με έδρα τον Πειραιά στις μηχανικές κατασκευές ιδρύοντας, με κύριο μέτοχο την Τράπεζα Χίου, την «Τέχνικα Σ. Μαλκότσης Α.Ε. Γενικών και Τεχνικών Επιχειρήσεων».

Το εργοστάσιο στήνεται στον Πειραιά, στην οδό Παπαστράτου και τα κεντρικά στην Αθήνα, στην οδό Σωκράτους.

Κατά την περίοδο του πολέμου, το μηχανουργείο του Μαλκότση συνεργάστηκε με το Ελληνικό Πυριτιδοποιείο και Καλυκοποιείο του Μποδοσάκη και κατασκεύαζε βλήματα για το Βασιλικό Ναυτικό.

Μεταπολεμικά η εταιρεία αναπτύσσεται και γίνεται μία από τις πλέον δυναμικές της Ελλάδας. Κατασκεύαζε από εξαρτήματα για το σιδηροδρομικό δίκτυο, μέχρι μηχανουργικά δράπανα, ποτιστικές μηχανές και τελικά ένα ολοκληρωμένο ελληνικό τρακτέρ.

Από τα μέσα της δεκαετίας του 1940 οι πολύ μεγάλες μετά τον πόλεμο ανάγκες σε έργα οδήγησαν βαθμιαία τόσο στην αύξηση του αριθμού Διπλ. Μηχανολόγων ΕΜΠ, όσο και στην αύξηση της απασχόλησής τους σε διάφορους τομείς.



Στο εργοστάσιο του Διπλ. Μηχανολόγου Μηχανικού Σ. Μαλκότση, που προπολεμικά λειτουργούσε ως μηχανουργείο, κατασκευάζονταν τώρα εν σειρά μονοκύλινδροι και, σε μικρότερο αριθμό, τετρακύλινδροι κινητήρες Diesel που στα πρώτα δύσκολα μεταπολεμικά χρόνια κάλυπταν τις ανάγκες των αγροτικών αρδευτικών αντλιοστασίων, αλλά και την κίνηση των πολλών μικρών αλιευτικών σκαφών, τις βιοτεχνικές και άλλες συναφείς εφαρμογές με χαμηλό κόστος.

Στη διάρκεια μιας δεκαετίας παρήχθησαν 30.000 κινητήρες 7 και 15 ΗΡ. Στο εργοστάσιο εργάσθηκαν άνθρωποι που έγιναν μετέπειτα Καθηγητές ΕΜΠ και συμμετείχαν επίσης στα έργα των αντλιοστασίων της λίμνης Υλίκης για την υδροδότηση της Αθήνας.
Η αθάνατη μηχανή «Έλσα Μαλκότση»

Το αποκορύφωμα της επιτυχίας για το εργοστάσιο Μαλκότση ήρθε με τη μηχανή ΕΜ ή αλλιώς «Έλσα Μαλκότση».

Ακριβώς όπως ο Emil Jellinek, ο έµπορος αυτοκινήτων που το 1901 έδωσε το όνοµα της κόρης του στους κινητήρες των Daimler-Benz, δηλαδή Mercedes, έτσι και ο Μαλκότσης έδωσε το όνομα της κόρης του στον κινητήρα που έφτιαξε το 1949.

Οι κινητήρες αυτοί μάλιστα λειτουργούν μέχρι και σήμερα!

Οι παλαιότεροι αγρότες γνωρίζουν τον παλιό μονοκύλινδρο, κατακόρυφο, υδρόψυκτο πετρελαιοκινητήρα, ισχύος 10-12 ίππων, ο οποίος σε πολλές περιοχές τις χώρας μας εξακολουθεί να λειτουργεί παραγωγικά, ως σήμερα.

Μέσα στα επόμενα χρόνια ο Μαλκότσης είχε τελειοποιήσει το ομώνυμο τρακτέρ του, το οποίο όμως δεν μπήκε ποτέ σε γραμμή μαζικής παραγωγής.


Τα τρακτέρ, που σχεδιάστηκαν σε συνεργασία με μια βρετανική συμβουλευτική εταιρία, παρήχθησαν για μόνο μερικά έτη, λόγω έλλειψης των χρημάτων, και άλλων προβλημάτων.

Η αντίστροφή μέτρηση φαίνεται ότι ξεκίνησε όταν η βιομηχανία Μαλκότση εκτέθηκε σε υψηλό δανεισμό για να ανταποκριθεί σε μια μεγάλη παραγγελία 1.000 μηχανών για στρατιωτικά οχήματα προς την ΕΛΒΟ.

Όμως η κρατική εταιρεία δεν ήταν συνεπής στις πληρωμές της απέναντι στην ελληνική βιομηχανία με αποτέλεσμα να την οδηγήσει στο λουκέτο.

Τελικά η εταιρεία «Τέχνικα Σ. Μαλκότσης Α.Ε. Γενικών και Τεχνικών Επιχειρήσεων», που στα χρόνια της ακμής έφτασε να απασχολεί μέχρι 350 άτομα, έκλεισε αρκετά χρόνια αργότερα.

https://www.newsbeast.gr/
Παρασκευή, Ιουνίου 25, 2021

Η διατροφική αξία του πράσου

Το πράσο έχει στενή συγγένεια με το κρεμμύδι, και προέρχεται απο την ανατολική μεσόγειο. Η διατροφική
αξία του πράσο είναι μεγάλη με μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες όπως βιταμίνη Α, βιταμίνης Κ, βιταμίνης C και βιταμίνες του συμπλέγματος Β) που έχουν αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία.


Παρασκευή, Ιουνίου 25, 2021

Ηλίανθος - Το φυτό του «ήλιου»

Ένα όμορφο καλοκαιρινό φυτό είναι ο Ηλίανθος, και αρκετοί το ονομάζουν ως το φυτό του «ήλιου».
Σε γενικές γραμμές είναι ένα φυτό που μπορεί να ψηλώσει έως και 3 μέτρα.
Από τον ηλίανθο παίρνουμε τους θρεπτικούς ηλιόσπορους περιέχουν βιταμίνες E, C, Κ.



 

Τετάρτη, 23 Ιουνίου 2021

Τετάρτη, Ιουνίου 23, 2021

Το αλογάκι της «Παναγίας» στα Τρίκαλα. (photos)

Το αλογάκι της «Παναγίας» είναι ένα έντομο που το συναντάμε και στα Τρίκαλα. Τρέφεται κυρίως με έντομα, και τα τρώει ζωντανά. Στον πλανήτη υπάρχουν πάνω από 2.000 είδη από αυτά τα έντομα, ενώ στην Ελλάδα έχουμε 8 είδη από άλογα της «Παναγίας».  Το αλογάκι της «Παναγίας» είναι ωφέλιμο για τον κήπο του σπιτιού, καθώς απομακρύνει διάφορα έντομα που προκαλούν ζημιές στις καλλιέργειες.



Τετάρτη, 16 Ιουνίου 2021

Τετάρτη, Ιουνίου 16, 2021

Τι σημαίνει το σήμα Halal στα ελληνικά τρόφιμα

Η πιστοποίηση Halal στα τυριά και τα κρέατα αφορούν κυρίως τους μετανάστες μουσουλμάνους.
Πρόκειται για μια πιστοποίηση που βασίζεται στον Ισλαμικό νόμο, και επιτρέπουν την κατανάλωση προϊόντων στους μουσουλμάνους καταναλωτές με το σήμα Halal.
Τετάρτη, Ιουνίου 16, 2021

Οι γάτες μειώνουν το στρες

Το να έχεις γάτα για κατοικίδιο κάνει καλό στην υγεία σας.
Χαϊδεύοντας τις γάτες, σας λιγοστεύουν το στρες, και επίσης σας μειώνουν την αγωνία στην καθημερινότητα. 
Η γάτα είναι μια καλή κυνηγός, πιάνει ποντίκια και φίδια στις αυλές των σπιτιών. 

Πέμπτη, 10 Ιουνίου 2021

Πέμπτη, Ιουνίου 10, 2021

Δεντρολίβανο - Το φυτό που διώχνει τα κουνούπια στο σπίτι μας

Το δεντρολίβανο έχει ένα ιδιαίτερο άρωμα που διώχνει τα κουνούπια και τις σκνίπες απο τις βεράντες των σπιτιών μας.
Φυτεύεται με σπόρους ή μοσχεύματα στις γλάστρες. Αντέχει θερμοκρασίες έως και -10 τον χειμώνα.
Το καλοκαίρι θέλει πότισμα σε καθημερινή βάση για να μη ξεραθεί.




Δευτέρα, 7 Ιουνίου 2021

Δευτέρα, Ιουνίου 07, 2021

Το χαμομήλι και τα συστατικά του

Το χαμομήλι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες, τανίνες, σαλικυλικό οξύ, παράγωγα κουμαρίνης, χαλκό, κάλιο, ψευδάργυρο, σίδηρο, φώσφορο, μαγνήσιο, βιταμίνη C, βιταμίνη Β1 .

Τρίτη, 1 Ιουνίου 2021

Τρίτη, Ιουνίου 01, 2021

Κορόμηλο -Το παιδικό μας φρούτο με βιταμίνες για τον οργανισμό

Τα κορόμηλα έχουν βιταμίνες C και A, πλούσιο σε νιασίνη βιταμίνη Β3, βιταμίνη C, βιταμίνη K, φώσφορο, κάλιο, μαγγάνιο κ.α. Τα κορόμηλα καρποφορούν από τον Απρίλιο με κορύφωση τους πρώτους καλοκαιρινούς μήνες. Η κορομηλιά δεν χρειάζεται πολύ δεντροκομική καλλιέργεια για να κάνει κορόμηλα στον κάμπο των Τρικάλων. 

Σάββατο, 29 Μαΐου 2021

Σάββατο, Μαΐου 29, 2021

Χαμομήλι - Το μαζεύουμε αυτό τον καιρό...

Χαμομήλι - Το μαζεύουμε αυτό τον καιρό...
Το χαμομήλι είναι φυτό μονοετές και φτάνει από τα 20 έως και τα 50 εκατοστά περίπου. Τα άνθη του αποτελούνται από οριζόντια λευκά πέταλα και από ένα κίτρινο κεφαλάκι. Θεωρείται ένα πολύ καλό ρόφημα για τον ανθρώπινο οργανισμό. Πρόκειται για ένα βότανο από την «μητέρα φύση», και το μαζεύουμε αυτή την εποχή του Μαΐου και στα Τρίκαλα.