Δημοσιογραφικές πληροφορίες κάνουν λόγο πως το Σάββατο του Λαζάρου ή την Κυριακή των Βαΐων θα κλειδώσουν οι τιμές των αμνοεριφίων στην Ελλάδα. Το θέμα που προκύπτει είναι πόσο θα στοιχίσει το κιλό τόσο για το αρνί αλλά και για το κατσίκι το Πάσχα. Πάντως 13 με  14 το κιλό για αρνί πόσοι θα το αγοράσουν; Ένα εύλογο ερώτημα, διότι αν π.χ. ένα αρνί ζυγίζει 10 κιλά, και ας υποθέσουμε η τιμή του κιλού στα 13 ευρώ, ο καταναλωτής θα πληρώσει 130 ευρώ. Ας ελπίσουμε οι τιμές να είναι χαμηλές φέτος το Πάσχα, καθώς οι υψηλές τιμές θα οδηγήσουν αρκετούς σε άλλα είδη κρεάτων.